क्या आपको अंकुरित आलू खाना चाहिए? ये स्वास्थ्य जोखिम बताते हैं कि इनसे बचना क्यों बेहतर है

अंकुरित आलू, जिनके छिलके से छोटे-छोटे सफ़ेद अंकुर निकलते हैं, हमारी रसोई में आम बात है। हालाँकि वे देखने में बहुत आकर्षक नहीं लगते, लेकिन वे आलू के जीवन चक्र…