फैटी मछली

जब याददाश्त बढ़ाने की बात आती है तो पेस्केटेरियन आहार के अपने फायदे हैं! सैल्मन, टूना, कॉड आदि जैसी फैटी मछलियाँ ओमेगा 3 फैटी एसिड नामक पोषक तत्व से भरपूर होती हैं। 2023 के एक अध्ययन के अनुसार, इस विशेष फैटी एसिड को बीटा-एमाइलॉयड के निम्न स्तर से जोड़ा गया है। यह प्रोटीन अल्जाइमर से पीड़ित लोगों के मस्तिष्क में उच्च सांद्रता में पाया जाता है। सप्ताह में कम से कम दो बार मछली खाने का लक्ष्य रखें, सैल्मन, कॉड, डिब्बाबंद लाइट टूना और पोलक जैसी कम पारा वाली किस्मों का चयन करें। अगर आपको मछली पसंद नहीं है, तो अपने डॉक्टर से ओमेगा-3 सप्लीमेंट के बारे में चर्चा करें या अपने आहार में अलसी, एवोकाडो और अखरोट जैसे भूमि-आधारित ओमेगा-3 स्रोतों को शामिल करें।