यूरिक एसिड का उच्च स्तर गाउट का कारण बन सकता है, जो गठिया का एक प्रकार है जिसमें जोड़ों में अचानक, गंभीर दर्द, लालिमा और कोमलता होती है। जबकि इस स्थिति को प्रबंधित करने के लिए अक्सर दवाएँ निर्धारित की जाती हैं, अपने आहार में कुछ जड़ी-बूटियों को शामिल करने से भी यूरिक एसिड के स्तर को स्वाभाविक रूप से कम करने में मदद मिल सकती है। यहाँ यूरिक एसिड को कम करने और गाउट के लक्षणों को कम करने के लिए सबसे प्रभावी जड़ी-बूटियाँ दी गई हैं (छवि: कैनवा)

हल्दी: हल्दी, जो अपने चमकीले पीले रंग के लिए जानी जाती है, एक शक्तिशाली सूजनरोधी जड़ी बूटी है जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है। हल्दी में मौजूद सक्रिय यौगिक करक्यूमिन, यूरिक एसिड के उत्पादन को रोकता है और जोड़ों में सूजन को कम करता है। अपने आहार में हल्दी को शामिल करना आपके भोजन पर छिड़कने या हल्दी वाली चाय पीने जितना आसान हो सकता है (छवि: कैनवा)

अदरक: अदरक एक और जड़ी बूटी है जो अपने सूजनरोधी गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसमें जिंजरोल्स होते हैं, जो सूजन को कम करने और यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में कारगर साबित हुए हैं। आप अदरक को चाय, स्मूदी और विभिन्न व्यंजनों में मिलाकर अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। ताजा अदरक की जड़ या अदरक का पाउडर दोनों ही कारगर हो सकते हैं (छवि: कैनवा)

डेंडिलियन: डंडेलियन सिर्फ़ एक आम खरपतवार नहीं है; यह मूत्रवर्धक गुणों वाली एक शक्तिशाली जड़ी बूटी है जो किडनी को अतिरिक्त यूरिक एसिड को खत्म करने में मदद कर सकती है। डंडेलियन चाय इस जड़ी बूटी का सेवन करने का एक लोकप्रिय तरीका है। रोजाना एक कप डंडेलियन चाय पीने से यूरिक एसिड के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने में मदद मिल सकती है (छवि: कैनवा)

शैतान का पंजा: डेविल्स क्लॉ, दक्षिणी अफ्रीका की एक जड़ी बूटी है, जिसका इस्तेमाल पारंपरिक रूप से इसके दर्द निवारक और सूजन-रोधी गुणों के लिए किया जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि डेविल्स क्लॉ यूरिक एसिड के स्तर को कम करने और गाउट के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। यह आमतौर पर कैप्सूल या टिंचर के रूप में उपलब्ध है, जिससे इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करना आसान हो जाता है (छवि: कैनवा)

अजवाइन: अजवाइन के बीज एक शक्तिशाली डिटॉक्सिफायर है जो शरीर से यूरिक एसिड को निकालने में मदद करता है। इसमें ल्यूटोलिन नामक यौगिक होता है जो एंजाइम ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को रोकता है, जो यूरिक एसिड के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। अजवाइन के बीज के अर्क को सप्लीमेंट के रूप में लिया जा सकता है या इसके लाभों को प्राप्त करने के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है (छवि: कैनवा)

बिच्छू बूटी: बिछुआ का इस्तेमाल सदियों से कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है, जिसमें गठिया भी शामिल है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक भरपूर मात्रा में होते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने और दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं। बिछुआ चाय इस जड़ी बूटी का सेवन करने का एक बेहतरीन तरीका है। रोजाना दो से तीन कप बिछुआ चाय पीना फायदेमंद हो सकता है (छवि: कैनवा)

दुग्ध रोम: मिल्क थीस्ल अपने लिवर को सहारा देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है, जो अप्रत्यक्ष रूप से यूरिक एसिड के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। यूरिक एसिड को संसाधित करने और निकालने के लिए एक स्वस्थ लिवर आवश्यक है। मिल्क थीस्ल में सक्रिय तत्व सिलीमारिन लिवर के स्वास्थ्य और कार्य को बढ़ावा देता है। मिल्क थीस्ल कैप्सूल, टैबलेट और चाय के रूप में उपलब्ध है (छवि: कैनवा)

हिबिस्कस: हिबिस्कस एक उष्णकटिबंधीय पौधा है जो अपने खूबसूरत फूलों और खट्टे स्वाद के लिए जाना जाता है। यह अपने मूत्रवर्धक गुणों के कारण यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में कारगर साबित हुआ है। हिबिस्कस चाय इस जड़ी बूटी को अपने आहार में शामिल करने का एक ताज़ा तरीका है। नियमित रूप से हिबिस्कस चाय पीने से यूरिक एसिड को प्राकृतिक रूप से कम करने में मदद मिल सकती है (छवि: कैनवा)

हरी चाय: ग्रीन टी अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें यूरिक एसिड के स्तर को कम करने की क्षमता भी शामिल है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विशेष रूप से कैटेचिन भरपूर मात्रा में होते हैं, जो सूजन को कम करने और किडनी के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। रोजाना एक से दो कप ग्रीन टी पीने से यूरिक एसिड के स्तर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद मिल सकती है (छवि: कैनवा)