मुग़ल. राजगढ़ जिले में रहने वाले मनोज चंद्रवंशी मजूदर आये थे। वह अपनी सोसायटी के गोदाम में ठहरे हुए थे। इसी दौरान उन्हें भूख लगी तो उन्होंने ऑनलाइन सेव-टमाटर की सब्जी ऑर्डर की। ऑनलाइन किराने की दुकान करने आए खिलौने वाले ने खरीदा। जैसे ही मनोज चंद्रवंशी ने प्लांटिस्ट्री का अवलोकन किया तो वह लगभग असमंजस में पड़ गए। खाने के टुकड़ों में दाँतों से मिलने पर धक्का लग गया। इस घटना के बाद उन्होंने हरिनगर इलाके में स्थित होटल न्यू फेट के खिलाफ सख्त कार्रवाई की मांग करते हुए खाद्य विभाग में शिकायत दर्ज करायी.
फूड इंस्पेक्टर बसंत शर्मा ने बताया कि मनोज चंद्रवंशी ने शिकायत में बताया कि टमाटर सब्जी में सब्जी के स्थान पर नॉनवेज की सामग्री पाई गई थी। पहली याचिका थाना नीलगंगा में दर्ज की गई थी। बाद में मामला खाद्य विभाग के पास पहुंचा। इस पूरे मामले में फोटो विभाग ने सब्जी के पैकेट की जांच के लिए भेजा है और उसी होटल को सील कर दिया है।
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खाद्य विभाग की टीम ने मशीनरी होटल का निरीक्षण किया, जहां पाया गया कि होटल में वेज-नॉनवेज़ कुकिंग के लिए एक ही किचन और पॉश्चर का इस्तेमाल किया जा रहा था। सेपरेट किचन नहीं था. इस गंभीर उद्योग और खाद्य सुरक्षा पेशेवरों की बैठक में होटल के फर्नीचर पर असिस्टेड कर दिया गया। साथ ही सेव टमाटर की सब्जी के लिए आदर्श जांच के लिए टोटके में भेजे गए हैं।
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मिन्ज़ा फ़ार्म इंस्पेक्टर बसंत दत्त शर्मा ने बताया, ‘थाने से हमें एक सूचना प्राप्त हुई थी। मेन मंनो चंद्रवंशी ने होटल फेस्ट के खिलाफ लिखित शिकायत दर्ज कराई थी। सेव-टमाटर की सब्जी में उन्हें हड्डियों के मजबूत टुकड़े मिले थे. किसानों को लेकर जब हम होटल में आए तो देखा कि किचन सेपरेट नहीं है। एक ही किचन मिला. बिक्रेता ने यह भी स्वीकार किया कि नॉन-वेज़ के टुकड़े सेव टमाटर की सब्जी में चले जाने के कारण शायद फ्राय पेन न धोने के कारण। लाइसेंस के उल्लंघन पर लाइसेंस रद्द कर दिया गया है और होटल सील कर दिया गया है।’
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भिक्षु मनोज चंद्रवंशी ने कहा, ‘मैं राजगढ़ ब्यावरा से हूं।’ मज़हब में हमारे समाज का मंदिर है, वहां पर जरूरी हूं। मैंने ऑनलाइन वेज़ खाना ऑर्डर किया था। सब्जियों में मुझे नॉन-वेज खाना मिला। मैंने थाना नीलगंगा में शिकायत दर्ज कराई। ‘फैक्ट्री इंस्पेक्टर ने कार्रवाई की है।’
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पहले प्रकाशित : 6 नवंबर, 2024, 17:26 IST