सालों से, वैज्ञानिकों ने अनुमान लगाया है कि प्लास्टिक की पानी की बोतलों में मौजूद औद्योगिक रसायन मानव हार्मोन में हस्तक्षेप कर सकते हैं। इस परिकल्पना को मुख्य रूप से अवलोकन संबंधी अध्ययनों द्वारा समर्थित किया गया है, जिन्होंने प्लास्टिक के संपर्क और विभिन्न बीमारियों के बीच संबंध दिखाया है, लेकिन कोई सीधा कारण संबंध स्थापित नहीं कर पाए हैं। हालाँकि, हाल के शोध ने मानव स्वास्थ्य पर आम तौर पर खाद्य और पेय पैकेजिंग में पाए जाने वाले रसायन बिस्फेनॉल ए (BPA) के प्रभाव के बारे में अधिक ठोस सबूतों को उजागर करना शुरू कर दिया है।

इंसुलिन संवेदनशीलता पर BPA का प्रभाव

एक अभूतपूर्व अध्ययन ने प्रत्यक्ष प्रमाण प्रदान किया है कि BPA शरीर की इंसुलिन के प्रति प्रतिक्रिया करने की क्षमता को काफी हद तक ख़राब कर सकता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए ज़िम्मेदार महत्वपूर्ण हार्मोन है। इंसुलिन प्रतिरोध, इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशीलता, लगातार उच्च रक्त शर्करा के स्तर का परिणाम हो सकता है, जो टाइप 2 मधुमेह के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है। यह नया शोध अमेरिकन डायबिटीज़ एसोसिएशन के 2024 वैज्ञानिक सत्रों में प्रस्तुत किया गया, जिसमें पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA) द्वारा BPA के लिए वर्तमान सुरक्षित जोखिम सीमाओं का पुनर्मूल्यांकन करने की आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया।

कैलिफोर्निया पॉलिटेक्निक स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने 40 स्वस्थ वयस्कों को शामिल करते हुए एक अध्ययन किया। इन प्रतिभागियों को यादृच्छिक रूप से दो समूहों में रखा गया: एक समूह को प्लेसबो दिया गया, जबकि दूसरे को BPA की एक छोटी दैनिक खुराक दी गई। सिर्फ़ चार दिनों के बाद, BPA के संपर्क में आने वाले समूह में इंसुलिन संवेदनशीलता में उल्लेखनीय कमी देखी गई, जबकि प्लेसबो समूह में कोई महत्वपूर्ण परिवर्तन नहीं दिखा। अध्ययन में दी गई खुराक, प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 50 माइक्रोग्राम, वर्तमान में EPA द्वारा सुरक्षित मानी जाती है। हालाँकि, अध्ययन के वरिष्ठ लेखक, टॉड हागोबियन ने इस मानक का पुनर्मूल्यांकन करने की आवश्यकता पर जोर दिया, यह सुझाव देते हुए कि यह कम खुराक भी हानिकारक हो सकती है।

सुरक्षा मानकों और विनियमों का पुनर्मूल्यांकन

इस अध्ययन के निष्कर्षों का BPA से संबंधित विनियामक नीतियों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। जबकि EPA वर्तमान जोखिम सीमाओं को सुरक्षित मानता है, यह नया साक्ष्य बताता है कि ये दिशानिर्देश पुराने हो सकते हैं। FDA खाद्य कंटेनरों में प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 5 मिलीग्राम BPA की अनुमति देता है, जो हाल के अध्ययन में जोखिमपूर्ण पाई गई खुराक से काफी अधिक है। यह विसंगति FDA के नियमों की पर्याप्तता और सार्वजनिक स्वास्थ्य की बेहतर सुरक्षा के लिए उन्हें अद्यतन करने की आवश्यकता के बारे में सवाल उठाती है।

यह भी पढ़ें: स्टैंडअप कॉमेडियन और ‘शार्क टैंक इंडिया’ के होस्ट राहुल दुआ ने एक बच्चे को जन्म दिया; नवजात शिशु को खिलाने के लिए गाइड

इसके विपरीत, दुनिया के अन्य हिस्सों में नियामक निकायों ने अधिक सख्त उपाय अपनाए हैं। उदाहरण के लिए, यूरोपीय आयोग ने खाद्य या पेय पदार्थों के संपर्क में आने वाले उत्पादों में BPA पर प्रतिबंध लगाने का प्रस्ताव दिया है, जो 2024 के अंत तक लागू होने वाला है। यह सक्रिय दृष्टिकोण BPA द्वारा उत्पन्न संभावित स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में बढ़ती वैश्विक चिंताओं को दर्शाता है।

सार्वजनिक स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ और व्यापक प्रभाव

BPA को लेकर लोगों की चिंता संभावित रूप से हानिकारक पदार्थों के रोज़ाना संपर्क के बारे में एक बड़ी आशंका का हिस्सा है। हाल के अध्ययनों ने माइक्रोप्लास्टिक्स से जुड़े जोखिमों को भी उजागर किया है, ये छोटे कण मानव कोशिकाओं में घुसपैठ कर सकते हैं और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खतरे पैदा कर सकते हैं। ये कण मानव शरीर के विभिन्न भागों में पाए गए हैं, जिनमें फेफड़े और प्रजनन अंग शामिल हैं, जो इन पदार्थों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों पर व्यापक शोध की आवश्यकता को और अधिक रेखांकित करते हैं।

यह भी पढ़ें: शाहिद कपूर की पत्नी मीरा राजपूत ने खुलासा किया कि उनका ‘लगभग गर्भपात हो गया था’; क्या होता है झूठा गर्भपात?

BPA जैसे रोज़मर्रा के रसायनों के संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को समझना सूचित विकल्प बनाने के लिए महत्वपूर्ण है जो टाइप 2 मधुमेह जैसी पुरानी स्थितियों के जोखिम को कम कर सकता है। टॉड हागोबियन ने मधुमेह के लिए मामूली योगदानकर्ताओं की भी जांच करने के महत्व को इंगित किया, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में मृत्यु का एक प्रमुख कारण बना हुआ है। अध्ययन के निष्कर्ष बताते हैं कि BPA जोखिम को कम करना, उदाहरण के लिए स्टेनलेस स्टील या कांच के कंटेनरों का उपयोग करके और BPA मुक्त डिब्बे का चयन करके, मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

बेहतर स्वास्थ्य के लिए कार्रवाई करना

BPA को इंसुलिन प्रतिरोध में वृद्धि और इसके परिणामस्वरूप टाइप 2 मधुमेह के उच्च जोखिम से जोड़ने वाले साक्ष्य, बढ़ी हुई जागरूकता और विनियामक कार्रवाई की आवश्यकता को रेखांकित करते हैं। BPA के लिए सुरक्षा मानकों का पुनर्मूल्यांकन करके और अपने दैनिक जीवन में सुरक्षित विकल्पों को अपनाकर, हम अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए सक्रिय कदम उठा सकते हैं। कैलिफ़ोर्निया पॉलिटेक्निक स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा किया गया अध्ययन रोज़मर्रा की वस्तुओं में छिपे खतरों और सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए चल रहे शोध के महत्व की एक महत्वपूर्ण याद दिलाता है।

जमीनी स्तर

निष्कर्ष में, जबकि BPA खाद्य और पेय पैकेजिंग के लिए एक सुविधाजनक सामग्री रही है, इसके संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता है। जैसे-जैसे शोध BPA और अन्य औद्योगिक रसायनों के खतरों पर प्रकाश डालते जा रहे हैं, यह स्पष्ट होता जा रहा है कि नियामक निकायों और व्यक्तियों दोनों को जोखिम को कम करने और दीर्घकालिक स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने के लिए कार्रवाई करनी चाहिए।